Kir Royal ist ein ausgezeichneter Aperitif für den ganz besonderen Anlass - oder aber auch nur einfach so!
Zutaten
- Ein Schuss Champagner, z.B. Cuvèe Royale Brut von Josep Perrier
- 2 TL Johannislikör
Zubereitung
- Den Likör in ein Sektglas geben und mit Champagner aufgießen.
- Vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren und mit Eiswürfel und einer Cocktailkirsche sofort servieren.