![Pitnauer Sauvignon Blanc Selektion](https://shop.vinisio.at/media/image/0b/91/ed/Pitnauer-Sauvignon2022_600x600.jpg)
- Artikel-Nr.: SW10522
Mittleres gelbgrün, Silberreflexe, feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Guaven, Mandarinen und Passionsfrucht. Florale Nuancen von weißen Blüten, gute Komplexität, zarte Fruchtsüsse. Im Abgang, gelbe Pfirsichnote und etwas Blütenhonig.
Ein hervorragender Speisebegleiter zu gegrilltem Fisch, Zitronenhuhn, Spargel, Muscheln in Weissweinsud, sommerliche Salatgerichte mit Garnelen oder Hühnerfleisch.
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Jahrgang: | 2022 |
Alkohol: | 13% vol. |
Restzucker: | 1,0g/l |
Säure: | 6,2 g/l |
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Das seit Generationen bestehende Familienweingut konnte sich, durch seine kontinuierlich hervorragende Qualität, einen ausgezeichneten Ruf unter den österreichischen Spitzenweingütern schaffen. Nur Lagen- und Jahrgangsweine aus den eigenen 21 Hektar Weingärten werden abgefüllt. Alle Weingärten befinden sich auf sanften Südhängen in Göttlesbrunn. Im Keller werden die Trauben schonendst gekeltert und nach der Gärung in Stahltanks, großen Holzfässern oder Barriques ausgebaut. Durch die Liebe zum Weinbau, Qualitätsdenken und -handeln gelingt es alljährlich,völlig trockene, ausdrucksstarke, extraktreiche Weine zu erzeugen, die höchste Anerkennung finden.