Schälmesser "Vogelschnabel"

Schälmesser "Vogelschnabel"
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  • SW10272
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Produktinformationen "Schälmesser "Vogelschnabel""

Das Vogelschnabel Schälmesser hat seinen Namen von der gebogenen Klinge, die ideal ist zum Schälen von Obst und Gemüse. Auch Spargel lässt sich hiermit schälen. Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Die Klinge ist aus hochqualitativen, nicht rostfreiem Carbonstahl, gehärtet auf 60 HRC, von Hand feingepließtet. Der Griff ist aus sehr schönem Kirschholz. Reinigen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine, Griff von Zeit zu Zeit mit Holzpflegeöl einölen.

Klingenlänge ca. 59mm, Gesamtlänge ca. 160mm

 

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Windmühlenmesser

Seit jeher hat die Firma „Windmühlenmesser-Manufactur Robert Herder“ Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Die positive Einstellung zum handwerklichen Schaffen ist hierbei die Grundlage, die es auch heute noch ermöglicht, den Wert der alten Solinger Fachberufe zu erkennen und zu schätzen. Sie gibt die Basis dafür, die noch vorhandenen Fertigkeiten erhalten und wieder fortführen zu wollen.

 

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