Strahlendes Grüngelb; reife Aromatik und doch zart; von Beginn an viel Druck am Gaumen, wird im weiteren Verlauf aber immer feingliedriger und vielschichtiger; äussert würzig; sehr gute Länge und großes Reifepotential.
Füllmenge:
0,75 Liter
Jahrgang:
2018
Alkohol:
14% vol.
Sorte:
Sauvignon Blanc
Typ:
Weiß
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Erich und Walter Polz übernahmen Ende der 1980er-Jahre das Weingut ihrer Eltern. Das Weingut liegt in einer der besten Lagen der Südsteiermark. Die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge sind nahezu ideale Bedingungen für den Weinbau.
